味見屋の芋豚は 焼肉 蒸鍋 しゃぶしゃぶ に最適


味見屋の芋豚


味見屋の「芋豚」は、生産から販売まで一貫して管理され、サツマイモを入れた良質な飼料に、食パンを加え、脂身に多くのグルコサミン酸などを含ますことで「甘さ」「うま味」を増しています。

また活性水素水を与えるなど、豚を健康にすることで、グルタミン酸・アラニンなどのうまみ成分は通常の1.5倍(生産者調べ)。


その赤身と脂身のバランスは、焼肉、蒸鍋、しゃぶしゃぶ、とどんな料理にもそのうま味を堪能していただけます。

イイ豚を求めて

芋豚のふるさと 群馬県に行ってきました!
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